Presse

En savoir plus sur les dernières actualités concernant la cuisson sous vide et les solutions culinaires succès

Un chef enseignant à un autre chef
14 janvier 2022

Homecooks 2.0 - Cours de cuisine en ligne pour démarrer 2022

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Gérard Bertholon et Daniel Boloud à l'occasion de la journée nationale du sous-vide
13 janvier 2022

Célébrez la Journée internationale du sous-vide avec cette expérience numérique

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Gérard Bertholon et Daniel Boloud à l'occasion de la journée nationale du sous-vide
10 janvier 2022

Célébrez la Journée internationale du sous-vide avec des démonstrations de cuisine virtuelle et bien plus encore.

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Logo de Cuisine Solutions
5 janvier 2022

Cuisine Solutions célèbre la 5ème Journée Internationale du Sous-Vide le 26 janvier et honore l'anniversaire du Dr. Bruno Goussalt, fondateur du Sous-Vide Moderne.

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Bifteck d'aloyau sous-vide tombé dans l'eau
4 janvier 2022

La sécurité alimentaire avec l'art du sous-vide

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logo des solutions de cuisine
21 décembre 2021

Diaporama : Innovations de la Plant Based World Expo Amérique du Nord

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Rôti de bœuf en tranches
29 novembre 2021

Cuisiner avec soin

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Installation de Cuisine Solutions
2 novembre 2021

Les fabricants de produits alimentaires et de boissons ont soif de construction de nouvelles usines

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Installation de Cuisine Solutions
25 octobre 2021

Pourquoi l'industrie alimentaire et des boissons se prépare à l'avenir en 2021

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Portrait du chef Gerard Bertholon
5 octobre 2021

Bertholon, de Cuisine Solutions, voit dans le sous-vide une solution de travail à long terme

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Logo de Cuisine Solutions
21 septembre 2021

Cuisine Solutions publie une déclaration à l'intention des actionnaires concernant les modifications apportées aux normes d'inscription sur les marchés de gré à gré.

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Portrait du chef Gerard Bertholon
9 septembre 2021

Le sous-vide durable de Cuisine Solutions

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Taco de rue au poulet dans une boîte à bento
31 août 2021

COVID-19 présente des défis uniques pour les opérations F&B des hôtels

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Côte de bœuf grillée, macaroni au fromage et poulet grillé
17 août 2021

Trois choses à manger et à boire pendant le week-end de la Fête du travail

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Felipe Hasslemann et compagnie à la coupe de cuisine solutions cuisine clôturent 2021
22 juillet 2021

Cuisine Solutions organise la deuxième édition annuelle de la Cuisine Cup pour clôturer l'année 2021.

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Des gens avec des pelles
22 juillet 2021

Ouvertures et agrandissements d'usines : Juillet

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logo des solutions de cuisine
19 juin 2021

Cuisine Solutions procède au rappel volontaire de bouchées aromatisées à base de plantes

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Bifteck d'aloyau sous-vide tombé dans l'eau
1er juin 2021

Qualité et commodité grâce au sous-vide

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logo des solutions de cuisine
27 mai 2021

Toutes les offres alimentaires gratuites et bon marché pour le Memorial Day

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logo des solutions de cuisine
27 mai 2021

Toutes les offres du week-end du Memorial Day que vous devez connaître

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Installation de Cuisine Solutions
20 mai 2021

Cuisine Solutions ouvre un site de production de 200 millions de dollars

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logo des solutions de cuisine
19 mai 2021

La cuisine sous-vide va changer votre vie, voici comment vous y prendre.

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Photo de groupe des employés devant les nouvelles installations
18 mai 2021

L'installation primée de Cuisine Solutions est maintenant ouverte

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Père et fils fêtant le 4 juillet
17 mai 2021

L'ultime tour d'horizon des soldes du Memorial Day

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logo des solutions de cuisine
12 mai 2021

Saisissez l'une de ces boîtes à grillades expédiées dans tout le pays pour le Memorial Day.

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Portrait du chef Bruno Gousssult
3 mai 2021

Le Dr Bruno s'est vu décerner le prix pour l'ensemble de ses réalisations.

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ramassage sur le trottoir
1er mai 2021

Vous retournez dans les restaurants ? Voici ce à quoi vous devez vous attendre

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Chef du marketing, Tom Donohoe
21 avril 2021

Annonce de Thomas Donohoe comme nouveau CMO de Cuisine Solutions

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Portrait du chef Bruno Gousssult
12 avril 2021

Le Dr Bruno Goussault, père du SousVide, répond à vos questions

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Logo de Cuisine Solutions
22 mars 2021

Le Dr Bruno Goussault, scientifique en chef de Cuisine Solutions, reçoit le prix de l'Académie culinaire de France pour l'ensemble de sa carrière.

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22 février 2021

L'usine de traitement sous-vide de Cuisine Solutions San Antonio est nommée Usine durable de l'année

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Felipe Hasslemann
8 février 2021

Article de couverture avec Felipe Hasselmann de CS DAK

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Différents repas à l'assiette
24 janvier 2021

CS DAK donne des repas pour la semaine des restaurants

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Gérard Bertholon et Daniel Boloud à l'occasion de la journée nationale du sous-vide
22 janvier 2021

Journée internationale du sous-vide

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Logo de Cuisine Solutions
19 janvier 2021

Cuisine Solutions organise une célébration virtuelle pour la Journée internationale du sous-vide en l'honneur de l'anniversaire du Dr. Bruno Goussault

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logo des solutions de cuisine
15 janvier 2021

Nouveaux restaurants et menus

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Plusieurs types de poulet
14 janvier 2021

Un fournisseur de sous-vide lance des marques virtuelles dans une cuisine virtuelle à New York.

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des chefs qui ajoutent des garnitures dans les assiettes
7 janvier 2021

Pret a Manger et Cuisine Solutions s'associent pour lancer la première cuisine sous-vide Dark Assembly à New York.

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