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International Sous-Vide
Source : https://chefsroll.com/events/get-ready-to-celebrate-international-sous-vide-day/
20 janvier 2022 Tous les cuisiniers professionnels basés aux États-Unis peuvent participer à ce concours passionnant, parrainé par Cuisine Solutions ! Nous vous mettons au défi de créer votre meilleur plat en utilisant la technique du Sous-Vide et de le soumettre en ligne. Le grand gagnant remportera un voyage à Paris !
Les règles et règlements complets seront mis en ligne avant le lancement du concours, mais vous pouvez déjà commencer à préparer vos idées ! Pour participer, vous devrez envoyer une photo, une description du plat et des détails sur votre utilisation du sous-vide.