طهاتنا
تعرف على المبتكرين الموهوبين وراء مطبخنا الرائع الرائع.
مع الإبداع الذي لا نهاية له والالتزام العاطفي بفنون الطهي ، فإن طهاتنا هم في طليعة حركة sous vide. لقد أداروا مطاعم ميشلان من فئة 3 نجوم ، وتموين شركات الطيران ، وعمليات الفنادق ومراكز المؤتمرات ومطابخ السفارات ، وهم يتشاركون معرفة واسعة بالطهي من جميع أنحاء العالم.
ألبان شانوديه
مساعد البحث والتطوير / الطهي
آندي ليسنوف
الشيف دي كوزين
أنطونيو غونزاليس
سوس شيف
آران كاستيلو
أخصائي مبيعات الطهي
أرجون رانابهات
شيف تنفيذي
بنجامين ليشفالييه
مدير البحث والتطوير والابتكار
بينوا لافون
مدير البحث والتطوير
برينان سوليفان
مندوب مبيعات، دي سي ديبوتو
برونو بيرتين
نائب الرئيس الأول لمشاريع الطهي
كارلوس أمايا
سوس شيف، الخدمات على متن الطائرة
كريستوف جوردان
مدير البحث والتطوير
ديليان ديبيترو
الشيف التنفيذي، شركة إف إس ناشيونال
إروان رينيه
مساعد البحث والتطوير / الطهي
فابريس جينشارد
مدير ابتكار المخابز ، البحث والتطوير
جيرارد بيرثولون
الرئيس التنفيذي للاستراتيجية
هيرفيه شينيون
الرئيس التنفيذي للعمليات
جيمس ويمز
الشيف دي كوزين
جين شيبارد
شيف دي مطبخ الابتكار
جوناثان باريرا
شيف دي مطبخ الابتكار
جوليان فاندرليندن
المدير العالمي للعمليات والبحث والتطوير
ليدا بيجاني
سوس شيف
ليونيل ديشايس
مدير ما قبل الطهي
مارك برينيت
نائب الرئيس الأول، مبيعات التجزئة - الحسابات الرئيسية العالمية
ميغيل غارسيا كالديرون
شيف البحث والتطوير
نيكولاس بيتوف
الشيف دي كوزين
نولان بوبر
نائب رئيس قسم تطوير الطهي والابتكار
أوليفييه بوينيت
سوس شيف، خدمات الطهي
بيتر كوفي
أخصائي مبيعات الطهي، حسابات السلسلة الوطنية
بيتر دولا
سوس شيف، البيع بالتجزئة
بيتر ماكول
مدير البحث والتطوير
روبرت كاركين
الشيف التنفيذي، CREA
سرايا هارينغتون
منسق الطهي
شون ويتون
نائب رئيس قسم الطهي
شيلبي ماكرون
الشيف دي كوزين