الشهادات
شهادة HAACP، وشهادة مدير سيرفيساف، وشهادة مدير سيرفيساف، وشهادة الطبخ في درجة حرارة دقيقة في الطهي في درجة حرارة محددة، وشهادة الاستخلاص والتركيز بالتبريد، وشهادة GMP
الخبرات السابقة
مجموعة موموفوكو
البلد الأم
الولايات المتحدة الأمريكية
المطبخ المفضل:
كل وأي مطبخ آسيوي/شرقي
ما الموسيقى التي تستمع إليها عندما تطبخ؟
روك اليخوت
ماذا تحضرين لوجبة رومانسية؟
كاربونارا السلطعون الملكي (باستا طازجة)
ما الذي يوجد دائماً في ثلاجتك؟
زيت الفلفل الحار والخل الأسود
لمن تحب الطبخ أكثر؟
العائلة
إذا لم تكن طاهياً، ماذا كنت ستصبح طاهياً؟
طيار مروحية إسعاف
ما هو الكوكتيلالمفضل لديك؟
مانهاتن