صورة للشيف ألبان شانوديه
العودة إلى الطهاة

ألبان شانوديه

مساعد البحث والتطوير / الطهي

منصبك مساعد البحث والتطوير

تدريبك: لديّ شهادة في علوم الحاسوب، ثم أعدت تدريبي كطاهية

الخبرة السابقة: عشر سنوات في المطاعم التقليدية وشبه التقليدية.

البلد الأم: نورماندي، فرنسا

ماذا كان طعامك المفضل في صغرك؟ فطيرة التفاح

ما الذي يوجد دائماً في ثلاجتك؟ جبن كومتيه

ما هي عطلة أحلامك؟ جولة في المنتزهات الترفيهية الأوروبية