تعليم: درس الضيافة وتقديم الطعام في مدرسة ليسيه جان بابتيست ديكريتو في لوفييه.
الشهادات: البكالوريا المهنية في الطبخ و BTS MHR (الإدارة في الضيافة والتموين) خيار الطبخ.
الخبرات السابقة: عملت في متجر جزارة راقي في روان خلال Covid قبل أن تصبح Chef de Partie في مطعم ذواقة في جنوب فرنسا.
البلد الأم: فرنسا
المطبخ المفضل: المطبخ الياباني
ماذا يوجد دائما في ثلاجتك؟ الفطر / البيض
ماذا ستكون وجبتك الأخيرة؟ رامين باول
ما هي عطلة أحلامك؟ السفر عبر اليابان