Compagnies aériennes et voyages
Nos solutions alimentaires sûres, constantes et de haute qualité offrent à votre personnel différents niveaux d’expérience alimentaire et augmentent la satisfaction clients.
Nous aidons 7 des 10 principales compagnies aériennes du monde, ainsi que des bateaux de croisière et les trains à servir des repas inoubliables aux passagers d’affaires et de première classe du monde entier.
Maximiser la sécurité, Minimiser les déchets
De la poitrine de bœuf Wagyu aux bouchées aux œufs ‘Egg Bites’, les produits Cuisine Solutions ont une durée de conservation de 18 mois pour s'adapter à plusieurs cycles de produits. Ils sont également entièrement pasteurisés, ce qui offre une sécurité supplémentaire pendant le transport en cas de rupture de la chaîne du froid.
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UNE QUALITÉ ÉPROUVÉE DANS N’IMPORTE QUEL ENVIRONNEMENT
Les produits sous-vide de Cuisine Solutions contiennent 10 à 15 % d'humidité en plus que les autres produits. Le voyage peut affecter le produit, mais l'humidité supplémentaire combat la perte de goût qui se produit à haute altitude.
De plus, les saveurs sont naturellement intensifiées dans le processus sous vide, ce qui offre une meilleure expérience globale.
PRODUITS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE POUR LES COMPAGNIES AÉRIENNES ET LES VOYAGES
Nos créations sous-vide haut de gamme permettent d'offrir des expériences culinaires vraiment mémorables aux principales compagnies aériennes, ferroviaires et de croisière du monde entier. Explorez nos offres pour afficher les informations de préparation et les directives diététiques.
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Flocons d'avoine avec lait de coco et graines de chia
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Poitrine de poulet grillée et saisie
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Bœuf à la provençale
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Émincé de poulet grillé
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Poitrine de dinde rôtie
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Petit filet de bœuf saisi
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Œufs brouillés
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Oatmeal Coconut
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Poulpe cuit au naturel
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Pièce Du Boucher
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Effiloché De Saumon Atlantique
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PRÉPARATION SIMPLE ET CONSTANTE
Des produits prêts à consommer sont entièrement cuits sous-vide à l’avance pour faciliter le quotidien du personnel navigant.
Plus besoin de s’inquiéter des températures de cuisson sûres.
NOS PARTENAIRES DANS LE SECTEUR AÉRIEN ET DE VOYAGE
Nous cherchions à améliorer notre offre en classe affaires tout en apportant de la cohérence et de la standardisation dans notre expérience de restauration à bord. L'équipe culinaire de Cuisine Solutions nous a vraiment montré les possibilités offertes par ses produits.
Matrix de Vries
KLM Royal Dutch Airlines
