Poitrine de poulet grillée et saisie

Article n° 6057
Poulet grillé saisi, garni de ciboulette

Poitrine de poulet grillée et saisie

Article n° 6057

Il est facile d'obtenir la température de cuisson, la saveur et la texture parfaites avec nos poitrines de poulet préparées. Avant la cuisson lente sous-vide, nous assaisonnons légèrement chaque poitrine avec des épices savoureuses et nous la faisons griller pour obtenir des marques de gril attrayantes et une légère saveur fumée. Enfin, nous cuisons les poitrines de poulet sous-vide à la température parfaite et juteuse.

Les produits illustrés sont représentatifs. Veuillez contacter votre représentant commercial Cuisine Solutions pour connaître la disponibilité des produits.

DÉTAILS DU PRODUIT

Article n° 6057

Cette poitrine de poulet sous-vide est délicieusement polyvalente dans toutes les cuisines. Grillée et saisie, la saveur du poulet est rehaussée tandis que ses jus naturels sont scellés et cuits lentement sous-vide pour garantir la tendreté et la nutrition.

  • De Frozen
    Four à convection: 25-30 minutes à 350°F
    Four combiné : 40-45 minutes à 140°F. / 10-12 minutes à 200°F
    Micro-ondes : 4-6 minutes (1100 watts)

    De décongelé
    Four à convection : 13-15 minutes à 350°F
    Four combiné : 35-40 minutes à 140°F / 5-8 minutes à 200°F
    Micro-ondes : 2-3 minutes (1100 watts)

Blanc de poulet grillé saisi avec des quartiers de citron

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