Pièce Du Boucher
Article #729 201Pièce Du Boucher

Pièce du boucher sublimée par la technique de la cuisson sous-vide. Snackée, assaisonnée sel et poivre, pour un goût inimitable.
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Référence : 729 201
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
Conditionné sous vide
Conservation à : -18°C
DLUO : 18 mois
DLC garantie après décongélation : 7 joursVALEURS NUTRITIONNELLES (EN G/100G)*
Valeur Énergétique : 820 kJ / 196 kcal
Protéines : 28g
Lipides : 9.3g
Glucides : 0g*Obtenues par calcul
Placer le produit au four, 10 a 15 minutes a 180C
Produit décongelé : 25-35 minutes à 56°C puis snacker chaque face
Référence : 729 201
Poids : 1,1kg
Colisage : 8 poches (Vente au poids)
Votre demande
Les + Produit
- Pré-grillée, pré-assaisonnée
- Remise en oeuvre rapide
- Certifié "Bientraitance animale
- Peut se consommer froid, chaud ou tiede.
- Multiples applications en Banqueting, Barbecue, Sandwiches
- Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs.