ติงก้าไก่รมควัน

เตาบน

1. ก่อนเปิด ให้นวดเบา ๆ เพื่อแยกชิ้นไก่ จากนั้นเท Tingas ไก่รมควันลงในหม้อ ทิ้งถุงพลาสติกและถาด
2. ตั้งไฟปานกลางโดยไม่ต้องปิดฝาจนเดือด เคี่ยว Smoky Chicken Tinga เป็นครั้งคราว ประมาณ 3 ถึง 5 นาที ลดไฟลงเป็นไฟกลาง-ต่ำ และเคี่ยวต่ออีก 2 ถึง 4 นาที หรือจนร้อน

3. ปล่อยให้พักไว้ 1 นาที ก่อนเสิร์ฟ

ไมโครเวฟ

1. ก่อนเปิด ให้นวดถุงเบา ๆ เพื่อแยกชิ้นไก่ จากนั้นเทซอมกี้ชิกเก้นติงก้าลงในจานที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ ทิ้งถุงพลาสติกและถาดไว้
2. ปิดด้วยกระดาษทิชชู่สะอาด และนำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาที นำกระดาษทิชชู่ออก และคนซอมกี้ชิกเก้นติงก้าให้เข้ากันอย่างดี
3. ปิดฝาและนำเข้าไมโครเวฟเพิ่มอีก 1 นาที นำออกจากไมโครเวฟและคนให้เข้ากัน
4. พักไว้ 1 นาทีก่อนเสิร์ฟ