อุตสาหกรรมที่เราให้บริการ
ลูกค้าของคุณสมควรได้รับอาหารที่อร่อยและปลอดภัยทุกครั้ง เทคโนโลยีซูวีของเรากำลังปฏิวัติวงการอาหาร ตั้งแต่ร้านอาหารไปจนถึงสายการบิน โรงแรมไปจนถึงสถานทูต
สายการบินและการเดินทาง
โซลูชันอาหารที่ปลอดภัยสอดคล้องและมีคุณภาพสูงช่วยให้พนักงานของคุณได้รับประสบการณ์ด้านอาหารในระดับที่แตกต่างกันและเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า เราช่วยให้สายการบินเรือสําราญและรถไฟรายใหญ่ให้บริการธุรกิจและผู้โดยสารชั้นหนึ่งที่สร้างสรรค์อาหารที่น่าจดจําในการเดินทางทั่วโลก
ศึกษาเพิ่มเติม
โรงแรมและที่พัก
เพิ่มประสบการณ์ให้แขกของคุณในขณะที่ลดต้นทุนแรงงานและอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ sous vide ระดับพรีเมียมจาก บริษัท ด้วยประสบการณ์นวัตกรรมการทําอาหาร 50+ ปี ค้นหาว่าเหตุใดกลุ่มโรงแรมชั้นนําของโลกและโรงแรมกว่า 4,000 แห่งจึงไว้วางใจเราในการช่วยให้พวกเขามอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพสูงและสม่ําเสมอแก่แขกของพวกเขา
ศึกษาเพิ่มเติม
ชุดอาหาร
เนื่องจากบริการจัดส่งชุดอาหารแบบสมัครสมาชิกยังคงขยายตัวอย่างรวดเร็วจึงมีความสําคัญมากกว่าที่เคยเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าของคุณได้รับอาหารหรือส่วนผสมคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์ sous-vide ของเรามีความเหมาะสมเป็นพิเศษเพื่อตอบสนองความต้องการนี้ เรานําเสนออาหารอร่อยพร้อมรับประทานรวมถึงส่วนผสมพื้นฐานที่ปรุงไว้ล่วงหน้าซึ่งเหมาะสําหรับชุดทําอาหารที่บ้าน
ศึกษาเพิ่มเติม
ขายปลีก
เครือค้าปลีกรายใหญ่และผู้ค้าปลีกพิเศษชั้นนําต่างเสนออาหารที่น่าจดจําให้กับลูกค้าของพวกเขาในไม่กี่นาทีด้วยอาหารสดและแช่แข็งที่มีคุณภาพร้านอาหารของเรา พวกเขายังพึ่งพาผลิตภัณฑ์ sous vide ของเราเพื่ออัพเกรดอาหารเดลี่ที่เตรียมไว้และข้อเสนอทดแทนอาหารที่บ้าน (HMR) และจัดหาสายฉลากส่วนตัวของพวกเขา
ศึกษาเพิ่มเติม
เครือร้านอาหาร
เราทํางานร่วมกับร้านอาหารเกือบ 30,000 แห่งทั่วโลกเพื่อพัฒนารายการ sous vide แสนอร่อยและง่ายต่อการประกอบ ผลิตภัณฑ์ของเราให้ยืมตัวเองไปยังแอปพลิเคชันเมนูที่ไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งสามารถให้บริการด้วยความสม่ําเสมอที่เชื่อถือได้ในหลายสิบหลายร้อยหรือหลายพันแห่ง
ศึกษาเพิ่มเติม
บริการอาหาร
ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่สร้างสรรค์ของพ่อครัวมืออาชีพศูนย์รวมอาหารจานปรุงสุกเครื่องเคียงและซอสของเราเหมาะสําหรับร้านอาหารในเครือโรงแรมที่มีชื่อเสียงศูนย์การประชุมขนาดใหญ่สถานพยาบาลและสถานบันเทิง
ศึกษาเพิ่มเติม
ทหารและรัฐบาล
เราภูมิใจที่ได้สนับสนุนกองกําลังโดยการจัดหาอาหารที่ปลอดภัยผ่านการทดสอบภาคสนามที่มีคุณภาพร้านอาหารให้กับบุคลากรทางทหารของเราที่ฐานทัพเรือกองทัพเรือและฐานทัพอากาศและด่านหน้าทั่วโลก
ศึกษาเพิ่มเติม
การศึกษา K-12
ทีมงาน K-12 Cuisine Solutions ของเราปรึกษากับเขตการศึกษาเพื่อพัฒนาตัวเลือกที่อร่อยมีสุขภาพดีและง่ายต่อการประกอบซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมอาหารกลางวันของโรงเรียนเพื่อสุขภาพคาเฟ่ + Teria
ศึกษาเพิ่มเติม
คําถามที่พบบ่อย
ผลิตภัณฑ์ซูวีจาก Cuisine Solutions มาพร้อมกับอาหารที่ปรุงสุกแล้วและแบ่งเป็นส่วนๆ ทำให้เชฟสามารถอุ่นและจัดเสิร์ฟอาหารได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยลดขั้นตอนการเตรียมอาหารและลดความจำเป็นในการจ้างแรงงานที่มีทักษะ โดยเฉพาะในช่วงเวลาที่มีลูกค้าเยอะหรือช่วงนอกฤดูกาลท่องเที่ยว
การปรุงอาหารแบบซูวี (Sous vide) เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ร้านอาหาร โรงแรม บริการจัดเลี้ยง ร้านค้าปลีก การท่องเที่ยว และสถานที่จัดงานต่างๆ ความสม่ำเสมอของอาหาร อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และความง่ายในการเตรียม ทำให้เป็นวิธีการที่คุ้มค่าสำหรับธุรกิจบริการอาหารทุกประเภทที่ต้องการประสิทธิภาพและคุณภาพ
การปรุงอาหารแบบซูวี (Sous vide) ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้อาหารสุกทั่วถึง มีรสชาติอร่อยและน่ารับประทาน นอกจากนี้ วิธีนี้ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารสำเร็จรูป ทำให้เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับร้านอาหารและธุรกิจบริการด้านอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยวิธีซูวี (Sous vide) มีอายุการเก็บรักษานานและปรุงสุกแล้ว ทำให้ธุรกิจสามารถจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและลดของเสีย ซึ่งช่วยรักษาความสม่ำเสมอของห่วงโซ่อุปทาน แม้ในช่วงฤดูกาลที่มีความต้องการสูงหรือเมื่อความต้องการผันผวน
ใช่แล้ว Cuisine Solutions นำเสนอผลิตภัณฑ์ซูวีปรุงรสแบบง่ายๆ ที่เป็นพื้นฐานอเนกประสงค์ เชฟสามารถปรับแต่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างง่ายดายด้วยซอส เครื่องเคียง และเครื่องตกแต่งต่างๆ เพื่อสร้างสรรค์เมนูเด็ดประจำตัวโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมการนาน