การแสดงตนทั่วโลกของเรา

สําหรับเราการเป็นอาหารนานาชาติเกี่ยวข้องกับการเรียนรู้เกี่ยวกับรสชาติระดับโลกมากกว่า เราเป็น บริษัท พหุวัฒนธรรมที่มีมากกว่า 50 สัญชาติจากทั่วโลกเป็นตัวแทนภายในโรงงานของเราและในห้องครัวของเรา ด้วยสถานที่ตั้งในฝรั่งเศสไทยและสหรัฐอเมริกาพ่อครัวของเราได้รับการศึกษาอย่างแท้จริงในอาหารประจําภูมิภาคที่หลากหลายและสามารถเข้าถึงวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น พนักงานของเรารักษา Cuisine Solutions ให้ก้าวล้ําด้านนวัตกรรมอาหารด้วยความเชี่ยวชาญของพวกเขา สถานที่แต่ละแห่งมีความพิเศษและแบ่งปันอาหารกับชุมชน


ลูเวียร์, ฝรั่งเศส

เช่นเดียวกับเทคนิค sous vide เอง บริษัท ของเราก่อตั้งขึ้นในฝรั่งเศส! แม้ว่า Cuisine Solutions ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 โรงงานของเราใน Louviers เปิดครั้งแรกในปี 1989 อาหารหลายจานที่มีส่วนผสมจากฝรั่งเศสผลิตที่โรงงาน Louviers ในปัจจุบันรวมถึงเบอร์เกอร์ที่ทําจากเนื้อ Charolais ที่มาจากเบอร์กันดี, beurre blanc ที่ทําจากเนยนอร์มังดีหมูป่าและอาหารไก่ตะเภาและแก้มเนื้อของเราในซอสไวน์แดง

อเล็กซานเดรีย, เวอร์จิเนีย

ที่ตั้งของอเล็กซานเดรียก่อตั้งขึ้นในปี 1989 และทําหน้าที่เป็นสํานักงานใหญ่ในสหรัฐอเมริกาของเราจนถึงปี 2014 วันนี้อเล็กซานเดรียได้ทําอาหารจานพิเศษมากมายซึ่งรวมถึงตอร์เทลลินีริซอตโต้เห็ดริซอตโต้ไวน์ขาวและแมคและชีส ซอสอย่างซอสบาร์บีคิวสไตล์เอเชียและซอสพริกไทยคั่วไฟโปรตีนซูวิดชุดเล็กและปลาค็อดอเมซอนของเราปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบในอเล็กซานเดรียเช่นกัน

สเตอร์ลิง, เวอร์จิเนีย

สํานักงานใหญ่ของ บริษัท ของเราตั้งแต่ปี 2014 สเตอร์ลิงมีห้องครัวที่เปิดเผยสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอเช่นผลิตภัณฑ์หั่นบาง ๆ ที่รอการจดสิทธิบัตรของเรารวมถึงเนื้อวัวหั่นบาง ๆ ไก่ย่างและไก่งวงย่าง สถานที่แห่งนี้เชี่ยวชาญในการปรุงอาหาร Sous Vide Egg Bites ซี่โครงสั้น 72 ชั่วโมงอาหารปลาหมึกยักษ์ข้าวโอ๊ตอินทรีย์ห้าเมล็ดและหมูสามชั้น Berkshire ของเรา สถานที่สเตอร์ลิงยังเป็นที่ที่แนวคิดอาหารกลางวันของโรงเรียนของเราคาเฟ่ + เทเรียเกิด โปรแกรมนี้นําอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและปรับแต่งได้พร้อมโปรตีน sous vide ให้กับนักเรียนมัธยมปลายใน Arlington County รัฐเวอร์จิเนีย

ซานอันโตนิโอ, เท็กซัส

โรงงานผลิตที่ยั่งยืนแห่งปีของ นิตยสารวิศวกรรมอาหาร ได้รับการขนานนามว่าโรงงานแห่งปี 2021 ของนิตยสารวิศวกรรมอาหารของเราเป็นหนึ่งในสิ่งอํานวยความสะดวกที่ล้ําสมัยที่สุดในโลก สิ่งอํานวยความสะดวกใหม่ได้รับการรับรอง LEED และดําเนินการติดตั้งพลังงานแสงอาทิตย์ชุมชนที่ใหญ่ที่สุดในซานอันโตนิโอ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการจัดการน้ําพายุพวกเขาได้รวมโครงการรีไซเคิลน้ําและการใช้บล็อกดินอัด (CEB) ซึ่งช่วยให้การขยายตัวของพื้นที่โรงงานในอนาคตโดยไม่รบกวนสภาพแวดล้อมโดยรอบ

กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย

คูซีน โซลูชั่นส์ เปิดทําเลในประเทศไทยในปี 2560 เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของ Sous vide ในภูมิภาคและเพื่อตอบสนองคําสั่งซื้อจากฐานลูกค้าที่ยาวนานของเราในเอเชียได้เร็วขึ้น สถานที่ตั้งของประเทศไทยทําให้ข้าวโอ๊ตเจียวมะพร้าวของเรามีกะทิสดที่มาจากท้องถิ่นซึ่งทําให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมเค้กปูและปลาน้ํามันที่โรงงานในประเทศไทยของเรา มันแบ่งปันอาหาร sous vide ของเรากับนักทานไทยผ่านห่วงโซ่ของบิสโทรสไตล์ฝรั่งเศสท้องถิ่นที่เรียกว่า Love Me Tender

เข้าสู่รายการ

เข้าถึงเนื้อหาพิเศษจากพ่อครัวและนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารผลิตภัณฑ์และโปรโมชั่นใหม่และสูตรอาหารโดยเข้าร่วมรายชื่ออีเมลของเรา เราจะไม่แชร์ที่อยู่อีเมลกับใคร

ฟิลด์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบความถูกต้องและควรปล่อยให้ไม่เปลี่ยนแปลง