จาร์เร็ต ดากเนา
สินค้า #729 616จาร์เร็ต ดากเนา
Jarret d'agneau avec os, longuement confit dans son jus au thym, sel, poivre et vin blanc. A la texture idéale et aux arômes délicats.
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ประวัติ: 729 616
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:
Conditionné sous vide
การอนุรักษ์ à: -18 °C
DLUO: 18 มัวส์
DLC garantie après décongélation: 7 joursวาเลอเรสซิติคอล (EN G/100G)*
Valeur Énergétique: 157 กิโลแคลอรี / 665 กิโลจูล
โปรไทด์: 17,3g
ไขมัน: 9,13g
กลูไซด์: 1,42g*Obtenues par แคลคูล
Placer le Jarret d'Agneau au four traditionnel à 180°C pendant 20 minutes congelé ou 15 minutes décongelé.
Placer le Jarret d'Agneau au four vapeur จี้ 25 นาที à 70°C.
ประวัติ: 729 616
Poids: 350g +/- 25g
โคลิเซจ: 20 poches
Votre Demande
เลส + โปรดุต
- Une texture fondante
- Une base à présenter à votre souhait avec une garniture de votre choix