جاريت داغنو
رقم الصنف #721 874جاريت داغنو
Jarret d'agneau avec os, longuement confit dans son jus au thym, sel, poivre et vin blanc. A la texture idéale et aux arômes délicats.
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Référence: 721 874
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:
Conditionné sous vide
الحفظ à: -18 درجة مئوية
دلو: 18 مويس
DLC garantie après décongélation: 7 joursفاليورز نيوتريليس (EN G/100G)*
Valeur Énergétique: 157 kcal / 665 kJ
البروتيدات: 17,3g
ليبيدس: 9,13غ
الجلوسيدات: 1,42 جرام* Obtenues على قدم المساواة حساب التفاضل والتكامل
Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Placer le Jarret d'Agneau au four traditionnel à 180°C pendant 20 minutes congelé ou 15 minutes décongelé.
Placer le Jarret d'Agneau au four vapeur pendant 25 minutes à 70°C.
جاريت داغنو
Référence: 721 874
بويدات: 350 جرام +/-25 جرام
القولون: 25 بيس
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بويدات: 350 جرام +/-25 جرام
القولون: 25 بيس
معلومات POUR PLUS D'INFORMATION
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- Une texture fondante
- Une base à présenter à votre souhait avec une garniture de votre choix
