Jarret d'agneau
Article n° 729 616Jarret d'agneau

Jarret d’agneau avec os, longuement confit dans son jus au thym, sel, poivre et vin blanc. A la texture idéale et aux arômes délicats.
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Référence : 729 616
CONSERVATION :
Emballé sous vide
Stocker à : -18°C/-1°F
Durée de conservation : 18 mois
Durée de conservation après décongélation* : 7 joursVALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*
Énergie : 157 kcal / 665 kJ
Lipides : 9,13g
Glucides : 1,42g
Protéines : 17,3g
*Obtenues par calcul
Four traditionnel
Placer le Jarret d’Agneau au four traditionnel à 180°C pendant 20 minutes congelé ou 15 minutes décongelé.
Four Vapeur
Placer le Jarret d’Agneau au four vapeur pendant 25 minutes à 70°C.
Référence : 729 616
Poids : 350g +/-25g
Colisage : 20 pouches
Votre demande
Les + Produit
- Une texture fondante
Une base à présenter à votre souhait avec une garniture de votre choix