Notre sauce au porto est votre arme secrète pour finir un plat avec sophistication et panache. Nous préparons cette sauce de finition classique en cuisant avec précision du porto avec des légumes aromatiques pour obtenir un glaçage riche et velouté d'une complexité et d'une profondeur de saveur extraordinaires.
Débarrassez votre cuisine de quelques étapes de préparation. Proposez des sauces de qualité supérieure sur votre menu qui offrent sécurité et saveur de manière constante et à l'échelle des commandes commerciales.
À partir de produits surgelés
Four conventionnel : 50-60 minutes à 350°F
Immersion dans l'eau : 20-25 minutes à 200°F
Micro-ondes : 10-13 minutes (1100 watts)
A partir de décongelé
Four conventionnel : 25-30 à 350°F
Immersion dans l'eau : 8-10 minutes à 200°F
Micro-ondes : 5-8 minutes (1100 watts)
Déposez-la sur les rôtis et les steaks pour une présentation magistrale. Excellent avec plusieurs de nos entrées, y compris nos côtes courtes de 72 heures et notre haut de surlonge tranché de première qualité.
