Aloyau de bœuf en tranches assaisonné saisi

Article #5263
Aloyau de bœuf en tranches

Aloyau de bœuf en tranches assaisonné saisi

Article #5263

Entièrement cuite, pasteurisée et d'une durée de conservation de 18 mois à l'état congelé, notre surlonge de bœuf tranchée est une solution intelligente et délicieuse. Avant de la cuire à point sous-vide, nous la tranchons, la saisissons et l'assaisonnons simplement de sel et de poivre pour en rehausser la saveur naturelle. Notre surlonge certifiée USDA est nourrie à l'herbe et entièrement naturelle, comme il se doit.

Les produits illustrés sont représentatifs. Veuillez contacter votre représentant commercial Cuisine Solutions pour connaître la disponibilité des produits.

DÉTAILS DU PRODUIT

Article #5263

Débarrassez votre cuisine de quelques étapes de préparation. Proposez sur votre menu des produits à base de viande bovine de première qualité qui offrent une sensation en bouche et une saveur constantes et à l'échelle des commandes commerciales.

  • De Frozen
    Bain d'eau : 33 minutes à 130°F

    De décongelé
    Bain-marie : 20 minutes à 130°F
    Four à convection : 20-22 minutes à 425°F
    Micro-ondes : 10 minutes (1100 watts)

  • Essayez-le empilé sur un petit pain avec du fromage fondu et votre sauce préférée, ajoutez quelques tranches de légumes et notre sauce barbecue à l'asiatique dans un wok pour un sauté, ou associez-le à notre sauce au vin de Porto pour un dîner facile et sophistiqué en quelques minutes.

Tranches d'aloyau de bœuf

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