Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge
สินค้า #724 801Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge
Recette traditionnelle de joue de bœuf cuite dans une sauce au vin rouge et oignons grelots.
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เรเฟเรนซ์: 724 801
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:
Conditionné sous vide
การอนุรักษ์ à: -18 °C
DLUO: 18 มัวส์
DLC garantie après décongélation: 7 joursวาเลอเรสซิติคอล (EN G/100G)*
Valeur Énergétique: 108 กิโลแคลอรี / 459 กิโลจูล
โปรไทด์: 11,5g
ไขมัน: 5,28g
กลูไซด์: 3,70g*Obtenues par แคลคูล
Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Placer la Joue de Boeuf en cocotte et couvercle au four traditionnel pendant 15min à 180°C.
A placer au สี่จี้ vapeur 20-25 นาที à 70 °C.
Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge
เรเฟเรนซ์: 724 801
ปอยด์: 265g +/- 15g
โคลิเซจ: 25 pièces
เรเฟเรนซ์: 724 801
ปอยด์: 265g +/- 15g
โคลิเซจ: 25 pièces
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- Une viande fondante
- Un mélange plein de saveurs
- Une recette incontournable qui plaira à vos hôtes