ซอสเบชาเมล

สินค้า #5350

ซอสเบชาเมล

สินค้า #5350

หนึ่งในซอสแม่ของอาหารฝรั่งเศสหรือที่เรียกว่า "ซอสขาว" เราเตรียมของเราโดยใช้ส่วนผสมแบบดั้งเดิมเช่นนมทั้งหมดเนยสดและลูกจันทน์เทศ แต่ใช้วิธีการ sous vide ที่เป็นนวัตกรรมใหม่เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้สูงสุด

ผลิตภัณฑ์ที่แสดงเป็นตัวแทน โปรดติดต่อตัวแทนฝ่ายขาย Cuisine Solutions ของคุณสําหรับความพร้อมใช้งาน

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

สินค้า #5350

เตรียมการสักสองสามก้าวให้พ้นจากมือในครัวของคุณ นําเสนอซอสระดับพรีเมี่ยมในเมนูของคุณที่ส่งมอบความปลอดภัยและรสชาติอย่างสม่ําเสมอและตามขนาดที่ต้องการด้วยคําสั่งซื้อเชิงพาณิชย์

  • จาก Frozen
    เตาอบพาความร้อน: 45-50 นาทีที่ 350 ° F
    การแช่น้ํา: 50-60 นาทีที่ 140 ° F
    ไมโครเวฟ: 10-13 นาที (1100 วัตต์)

    จาก Thawed
    เตาอบพาความร้อน: 18 นาทีที่ 350 ° F
    การแช่น้ํา: 40-45 นาทีที่ 140 ° F
    ไมโครเวฟ: 5-8 นาที (1100 วัตต์)

  • ใช้ทําซอสอื่น ๆ เช่น mornay, nantuan หรือ soubise เป็นส่วนผสมในการทําแม็คแอนด์ชีสโครเก้มอนซีเออร์หรือลาซานญ่าหรือด้วยตัวเองเพื่อเพิ่มการตกแต่งที่ซับซ้อนให้กับสัตว์ปีกอาหารทะเลและผัก

เคลือบเดมี่ล้อมรอบด้วยซอสอื่น ๆ อีกมากมายบนกระเบื้องสีฟ้า

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ดูสินค้าทั้งหมด

ขอคําปรึกษา

ข้อมูลที่ติดต่อ

อุตสาหกรรม

อย่าลังเลที่จะแบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของ บริษัท ของคุณ (ไม่บังคับ):

ซ่อน
ฟิลด์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบความถูกต้องและควรปล่อยให้ไม่เปลี่ยนแปลง

เข้าสู่รายการ

เข้าถึงเนื้อหาพิเศษจากพ่อครัวและนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารผลิตภัณฑ์และโปรโมชั่นใหม่และสูตรอาหารโดยเข้าร่วมรายชื่ออีเมลของเรา เราจะไม่แชร์ที่อยู่อีเมลกับใคร

ฟิลด์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบความถูกต้องและควรปล่อยให้ไม่เปลี่ยนแปลง