Paleron de Veau
Article n°729 001Paleron de Veau
Morceaux de choix, très fin pour ce paleron de veau, pré coloré à la texture rosée et à la cuisson parfaite. Un plat idéal à partager.
-
Référence : 729 001
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
Conditionné sous vide
Conservation à : -18°C
DLUO : 18 mois
DLC garantie après décongélation : 9 joursVALEURS NUTRITIONNELLES (EN G/100G)*
Valeur Énergétique: 169 kcal / 705 kJ
Proteines: 20.6g
Lipides: 0g
Glucides: <0.5g*Obtenues par calcul
Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Four traditionnel 20/30 min à 180°C
Four vapeur 30 min à 60°C
Paleron de Veau
Référence : 729 001
Poids : 1,5kg +/- 500g
Colisage : 3 Poches/Colis
Référence : 729 001
Poids : 1,5kg +/- 500g
Colisage : 3 Poches/Colis
POUR PLUS D'INFORMATIONS
Votre demande
Les + Produit
Votre demande
Les + Produit
Déjà coloré avant cuisson
Longue cuisson pour une texture rosée et colorée
Jus de cuisson très concentré et très parfumé
