Dos de Lieu Noir aux Écrevisses Rouges des Marais

Article #729 760

Dos de Lieu Noir aux Écrevisses Rouges des Marais

Dos de colin d’Alaska cuit doucement dans une sauce crémée aux crustacés, parfumée au vin blanc, et accompagnée de morceaux de queues d'écrevisses rouges des marais décortiquées. Crème origine France.

  • Référence : 729 760
    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:

    Conditionné sous vide
    Conservation à: -18°C
    DLUO: 18 mois
    DLC garantie après décongélation: 9 jours

    * Poche fermée hermétiquement et conservée entre 0°C et +4ºC


    VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*

    Energie : 125 kcal / 530 kJ
    Protéines : 12.4g
    Lipides : 7.4g
    Glucides : 2.30g

    *Obtenues par calcul


Nos Conseils De Remise En Oeuvre

Micro-ondes

Réchauffer le merlu congelé dans le sac au micro-ondes à 900 W pendant 5 minutes ou 3 minutes s'il est congelé.

Bain d'eau

Placer le sac au bain-marie à 600°C pendant 15 minutes pour le produit congelé ou 10 minutes pour le produit surgelé.

Four à vapeur

Placer dans le four à vapeur pendant 15 minutes à 600°C.

Dos de Lieu Noir aux Écrevisses Rouges des Marais

Référence : 729 760
Poids : 205g +/-15g
Colisage : 30 pouches


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