Filet De Canette Rôti
Article n° 729 676Filet De Canette Rôti
Filet de canette rtti avec peau, cuit ` juste tempirature pour une tendreti exceptionnelle.
* Origine limitée aux sources d'approvisionnement disponibles.
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Référence : 729 676
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:
Conditionné sous vide
Conservation à : -18°C
DLUO : 18 mois
DLC garantie après décongélation: 7 joursVALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*
Energy: 201 kcal / 838kJ
Fat: 13.2g
Incl. Saturated Fats: 4.2g
Carbohydrates: <0.5g
Incl. Sugar: <0.5g
Protein: 21.3g
Salt: 1.62g
Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Four traditionnel
10 minutes à 180°C, saisie de chaque côté
Bain marie / Four Vapeur
20 minutes à 85°C, saisie de chaque côté
Filet De Canette Rôti
Référence : 729 676
Poids : 155g +/- 20g
Colisage : 25 portions (5 x 5 portions)
Référence : 729 676
Poids : 155g +/- 20g
Colisage : 25 portions (5 x 5 portions)
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- Origine France
Tendreti et texture exceptionnelles - Filet juste rosiSe diguste chaud ou froid
Sans colorants
Sans additifs
Sans conservateurs
- Origine France
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