فيليه البط المشوي والمطبوخ على الجلد والمطهو على درجة حرارة دقيقة.
* يقتصر المنشأ على مصادر الإمداد المتاحة.
المرجع:
729 676
الوزن:
135 غرام تقريبًا.
التعبئة والتغليف:
25 حصة (5 × 5 حصص)
معبأة بتفريغ الهواء
تُخزن في درجة حرارة -18 درجة مئوية: -18°C
مدة الصلاحية: 18 شهر
مدة الصلاحية بعد إزالة التجميد 7 ساعات
Energy: 201 kcal / 838kJ
Fat: 13.2g
Incl. Saturated Fats: 4.2g
Carbohydrates: <0.5g
Incl. Sugar: <0.5g
Protein: 21.3g
Salt: 1.62g
* تُغلق الأكياس بإحكام وتُحفظ في درجة حرارة تتراوح بين صفر و+4 درجات مئوية
10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، بالإضافة إلى 1 دقيقة مشوية على كل جانب
20 دقيقة على درجة حرارة 56 درجة مئوية، بالإضافة إلى 1 دقيقة مشوية على كل جانب
