Filet De Canette Rôti
Item #727 985Filet De Canette Rôti
Filet de canette rôti avec peau, cuit à juste température pour une tendreté exceptionnelle.
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Référence: 727 985
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:
Conditionné sous vide
Conservation à: -18°C
DLUO: 18 mois
DLC garantie après décongélation: 7 jours* Poche fermée hermétiquement et conservée entre 0°C et +4ºC
VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*
Valeur Énergétique: 305 kcal / 1288 kJ
Protides: 15,9g
Lipides: 26,8g
Glucides: 0,1g*Obtenues par calcul
Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Placer le Filet de Canette au four traditionnel pendant 12 minutes congelé ou 10 minutes décongelé au four traditionnel à 180°C, puis snacker 1 minute côté peau
Placer le sachet dans le bain marie à 60°C pendant 20 minutes pour le produit congelé ou 15 minutes décongelé.
A placer au four vapeur pendant 20 minutes à 56°C puis snacker 1 minute côté peau.
Filet De Canette Rôti
Référence: 727 985
Poids: 145g +/- 20g
Colisage: 30 pièces (5 x 6 portions)
Référence: 727 985
Poids: 145g +/- 20g
Colisage: 30 pièces (5 x 6 portions)
