Écrasé de Fèves et Petits Pois au Cabillaud façon Parmentier

Article n° 726 468

Écrasé de Fèves et Petits Pois au Cabillaud façon Parmentier

Recette d'écrasé de petits pois onctueux aux marquants de fèves, cuisiné avec du cabillaud, relevé de vin blanc, beurre et crème, piment de Cayenne et parfumé au thym.

  • Référence : 726 468

    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :

    Conditionné sous vide
    Conservation à : -18°C
    DLUO : 18 mois
    DLC garantie après décongélation : 9 jours


    VALEURS NUTRITIONNELLES (EN G/100G)*

    Valeur Énergétique : 123 kcal / 513 kJ
    Protéines : 7.2g
    Lipides : 0g
    Glucides : 5.8g
    *Obtenues par calcul


Nos Conseils De Remise En Oeuvre

Four Vapeur et Bain Marie : 15 min à 70°C

Écrasé de Fèves et Petits Pois au Cabillaud façon Parmentier

Référence : 726 468
Poids : 300g +/- 20g
Colisage : 18 Poches/Colis


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Les + Produit

Plat complet
Parmentier revisité
Faible teneur en sucres
Source de fibres
Sans colorants et sans conservateurs
Crème et lait origine France
Montage à l'envers pour un démoulage facile

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