Écrasé de Fèves et Petits Pois au Cabillaud façon Parmentier
Item #726 468Écrasé de Fèves et Petits Pois au Cabillaud façon Parmentier
Recette d’écrasé de petits pois onctueux aux marquants de fèves, cuisiné avec du cabillaud, relevé de vin blanc, beurre et crème, piment de Cayenne et parfumé au thym. Cabillaud origine Atlantique Nord-Est.
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Référence: 726 468
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:
Conditionné sous vide
Conservation à: -18°C
DLUO: 18 mois
DLC garantie après décongélation: 9 joursVALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*
Valeur Énergétique: 123 kcal / 513 kJ
Proteines: 7.2g
Lipides: 0g
Glucides: 5.8g
*Obtenues par calcul
Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Four Vapeur et Bain Marie : 15 min à 70°C
Écrasé de Fèves et Petits Pois au Cabillaud façon Parmentier
Référence: 726 468
Poids: 300g +/- 20g
Colisage: 18 Poches/Colis
Référence: 726 468
Poids: 300g +/- 20g
Colisage: 18 Poches/Colis
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Plat complet
Parmentier revisité
Faible teneur en sucres
Source de fibres
Sans colorants et sans conservateurs
Crème et lait origine France
Montage à l’envers pour un démoulage facile
