حوّل عبوة واحدة من "سوس فيد برايم ريب" من "كويزين سولوشنز" إلى أربعة أطباق شهية وغنية بجودة المطاعم في لمح البصر. شريحة لحم برايم ريب طرية ومطهية بإتقان، تُقدَّم فوق حبوب الفارو الصحية، مع طماطم كرزية مشوية، وجزر صغير بألوان قوس قزح، وبروكوليني، وبصل مكرمل — ويُتوج كل ذلك برشة دافئة من مرق اللحم. مثالي لإعداد الوجبات المسبقة أو لعشاء عائلي شهي.
تعليمات التحضير
اشوي الخضار
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قم بخلط الطماطم الكرزية والجزر الملون مع زيت الزيتون والملح والفلفل على صينية خبز.
اخبزها لمدة 20-25 دقيقة حتى تتكرمل وتصبح طرية.
اقلي البروكوليني
في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية، اقلي البروكوليني في زيت الزيتون لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح طرياً مع ظهور لون بني خفيف. أضيفي التوابل حسب الرغبة.
قم بتحمير البصل
اقلي شرائح البصل في زيت الزيتون على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح لونه ذهبياً ويكتسب طعماً حلواً. أضيفي الملح حسب الرغبة.
إذا كنت تريد الحصول على لون جميل بسرعة، أضف قليلاً من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من السكر. وإلا، خذ وقتك ودع البصل يتكرمل ببطء حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم أضف في النهاية ملعقة كبيرة من الزبدة الباردة لإضفاء اللمعان.
تسخين قطعة اللحم الضلع
قم بإعداده وفقًا للتعليمات الموضحة على العبوة.
سخّن مرق اللحم بشكل منفصل في الميكروويف.
بعد أن ترتاح اللحمة، قطّعها إلى شرائح أو مكعبات بحجم لقمة.
تجميع
سخّن الفارو المطبوخ وقسّمه بالتساوي على أربعة أطباق (حوالي ¾ كوب لكل طبق).
رتب الخضار فوق الفارو، ثم ضع شرائح اللحم فوقها، وأكمل كل وعاء برشة سخية من مرق اللحم الدافئ.