أجزاء من أضلاع اللحم البقري الطرية بالطهي البطيء. تحتوي هذه الأجزاء على العديد من الاحتمالات.
المرجع:
728 889
الوزن:
100 غرام +/- 10 غرام
التعبئة والتغليف:
48 (6 أكياس × 8 حصص)
*الحقائب مغلقة بإحكام ومحفوظة بين صفر و+4 درجة مئوية
NUTRITIONAL VALUES (EN G/100G)*
Energy: 1248 kJ / 301 kcal
Fat: 24.9g
Carbohydrates: <0.5g
Protein: 19.3g
*Obtained by calculation
الفرن التقليدي
يوضع المنتج في فرن تقليدي لمدة 10 دقائق على 180 درجة مئوية.
باين ماري
يوضع المنتج في حمام ماري لمدة 20 دقيقة على 60 درجة مئوية.
فرن البخار
يوضع المنتج في فرن البخار لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 60 درجة مئوية.
