أضلاع اللحم البقري منزوعة العظم
رقم الصنف #728 889أضلاع اللحم البقري منزوعة العظم
أجزاء من أضلاع اللحم البقري الطرية بالطهي البطيء. تحتوي هذه الأجزاء على العديد من الاحتمالات.
-
Référence: 728 889
الحفظ:
معبأة بتفريغ الهواء
يُحفظ في درجة حرارة: -18 درجة مئوية / 1 درجة فهرنهايت
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
مدة الصلاحية بعد إزالة التجميد*: 7 أيام*الحقائب مغلقة بإحكام ومحفوظة بين صفر و+4 درجة مئوية
NUTRITIONAL VALUES (EN G/100G)*
Energy: 1248 kJ / 301 kcal
Fat: 24.9g
Carbohydrates: <0.5g
Protein: 19.3g
*Obtained by calculation
الفرن التقليدي
يوضع المنتج في فرن تقليدي لمدة 10 دقائق على 180 درجة مئوية.
باين ماري
يوضع المنتج في حمام ماري لمدة 20 دقيقة على 60 درجة مئوية.
فرن البخار
يوضع المنتج في فرن البخار لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 60 درجة مئوية.
المرجع: 728 889
الوزن: 100 جم +/- 10 جم
التعبئة والتغليف 48 (6 أكياس × 8 حصص)
Votre Demande
Les + Produit
- منتج فريد من نوعه: قطعة صغيرة بين العظام والضلع من اللحم البقري.
- استخدامات مختلفة (كاملة/مقطعة): من الشواء إلى وعاء الشواء.
- الطهي الطويل على درجة حرارة مناسبة للحفاظ على النكهة والقوام.
لحم ذائب وطري ولحم طري ومطحون.
المنتج المثالي للوجبات السريعة: طعام الأصابع.
يتناسب مع مفهوم الطعام البطيء (غني بالنكهة وقليل الكمية).
