سمك القاروص المسلوق مع الجلد المطبوخ في درجة حرارة مثالية.
جزء واحد
الرقم المرجعي: 721 861
الوزن: 125 غرامًا ±25 غرامًا
العبوة: 35 قطعة
متعدد الأجزاء
الرقم المرجعي: 729 882
الوزن: 125 غرامًا ±25 غرامًا
العبوة: 27 (9 أكياس × 3 حصص)
معبأة بتفريغ الهواء
تُخزن في درجة حرارة -18 درجة مئوية / 1 درجة فهرنهايت
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
مدة الصلاحية بعد إزالة التجميد*: 7 أيام
*الحقائب مغلقة بإحكام ومحفوظة بين صفر و+4 درجة مئوية
Energy: 129 kcal / 541 kJ
Proteins: 22,5g
Lipids: 4,46g
Carbohydrates: <0,51g
* تم الحصول عليها عن طريق الحساب
الفرن التقليدي
يُعاد تسخين فيليه سمك القاروص في الكيس لمدة 8 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
باين ماري
توضع شرائح فيليه سمك القاروص لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 60 درجة مئوية، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
