ความคิดริเริ่มจากพืชของ Cuisine Solutions กําหนดก้าวสู่อุตสาหกรรม

สิ่งที่เริ่มต้นน้อยกว่าทศวรรษที่ผ่านมาตลาดจากพืชได้เติบโตอย่างรวดเร็ว ภายในตลาดที่เติบโตขึ้นเรื่อย ๆ ของข้อเสนอจากพืช Cuisine Solutions ผู้ผลิต sous-vide ระดับโลกได้กลายเป็นผู้นํา
ภายใต้การดูแลของทีมนวัตกรรมซึ่งนําโดยรองประธานฝ่ายนวัตกรรม Bruno Bertin และผู้อํานวยการฝ่ายนวัตกรรม Nolan Popper ซึ่งเป็นผู้นําในการปฏิบัติจากพืชของทีม บริษัท ได้นําความมุ่งมั่นในอาหารที่สะอาดและอร่อยซึ่งทําให้ Popper และทีมของเขาก้าวข้ามผู้ให้บริการจากพืชรายอื่น ๆ ร้านอาหารโรงแรมและสายการบินได้หันมาใช้ Popper and Cuisine Solutions เพื่อปรับปรุงโปรแกรม F&B ของพวกเขาช่วยลดแรงงานและของเสียการเตรียมอาหารและเวลาทางกายภาพในครัว