โซลูชั่นด้านอาหารเป็นพันธมิตรกับอาหารที่กล้าหาญสําหรับไก่จากพืช
ธันวาคม 6, 2022
Cuisine Solutions ได้แจ้งกับ PAX International ว่าได้ร่วมมือกับ Daring Foods เพื่อแนะนําไก่จากพืชให้กับ Bluestone Lane เป็นครั้งแรก ไก่จากพืชจะถูกปรุงผ่านกระบวนการ sous-vide ที่เกิดขึ้นได้จากความร่วมมือกับ Cuisine Solutions
"ความกล้าหาญเป็นวีแก้นที่มีพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยและปราศจากกลูเตนทดแทนไก่ 1: 1 ซึ่งทําผ่านกระบวนการแช่รสชาติที่สะอาดและเรียบง่าย" ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ส่วนผสมน้อยกว่าคู่แข่งในตลาดถึง 50 เปอร์เซ็นต์ และ "เหมาะอย่างยิ่งสําหรับ Bluestone Lane เนื่องจากแบรนด์คาเฟ่ยังคงปรับปรุงวัฒนธรรมกาแฟของสหรัฐฯ ให้ทันสมัยโดยเน้นที่กาแฟคุณภาพระดับพรีเมียม อาหารเพื่อสุขภาพที่สดใหม่ และไฮเปอร์โฟกัสในการสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า"