การศึกษา:
B.Sc การจัดการอาหารและโรงแรมในเจนไนอินเดีย

รับรอง:
ผู้ฝึกสอนด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร

ประสบการณ์ที่ผ่านมา:
Sr. Sous Chef ที่เดอะวิลลาร์ด อินเตอร์คอนติเนนตัล, ซูเชฟที่อาร์ตแอนด์โซล ที่เดอะ ไลสัน แคปิตอล ฮิลล์, เชฟเดอ ปาร์ตี้ ทีมเปิดที่บ๊วยในเจฟเฟอร์สัน และเชฟเดอปาร์ตี้ทีมเปิดที่ฟิโอลา

ประเทศ (บ้านเกิด)
เนปาล

อาหารที่ชอบ:
ฝรั่งเศส

คุณจะเตรียมอะไรสําหรับมื้ออาหารโรแมนติก?
ไก่บริยานี

มีพรสวรรค์อื่นนอกจากการทําอาหารไหม?
การถ่ายภาพ

คุณมีส่วนผสมลับในการปรุงอาหารของคุณหรือไม่?
ขมิ้น

คุณชอบกินอะไรตอนเป็นเด็ก?
อาหารอินเดียใต้ (Dosa)

ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบจากทะเลคืออะไร?
หอยเชลล์

ไวน์ขาวโปรดของคุณคืออะไร? ไวน์แดง?
ไวน์ขาวฝรั่งเศส Château Olivier และไวน์แดงอเมริกัน Duckhorn Merlot

ผักโปรดของคุณคืออะไร?
มัสตาร์ดกรีนส์