Saumon grillé au sel de mer et au poivre concassé
Sans peau, sans arêtes et entièrement paré, ce plat offre la saveur du saumon grillé avec la tendresse d'un filet poché. Il est parfaitement assaisonné de sel de mer et de poivre concassé.
Sans peau, sans arêtes et entièrement paré, ce plat offre la saveur du saumon grillé avec la tendresse d'un filet poché. Il est parfaitement assaisonné de sel de mer et de poivre concassé.
Débarrassez votre cuisine de quelques étapes de préparation. Proposez sur votre menu des produits de la mer de première qualité qui offrent une sensation en bouche et une saveur constantes et à l'échelle des commandes commerciales.
Surgelé
Four à convection: 25-30 minutes à 350°F
Four combiné : 40-45 minutes à 140°F / 5 minutes à 200°F
Micro-ondes : 3-4 minutes (1100 watts)
De décongelé
Four à convection : 13 minutes à 350°F.
Four combiné : 35 minutes à 140°F / 8 minutes à 200°F
Micro-ondes : 2 minutes (1100 watts)
Dégustez-le légèrement assaisonné tel que préparé par nos chefs, ajoutez des épices pour en augmenter la saveur, ou terminez-le avec un filet de notre sauce aux herbes et au citron.