Dos de Cabillaud sauce Petits Pois Menthe
Article n° 729 717Dos de Cabillaud sauce Petits Pois Menthe

Recette originale, de dos de cabillaud cuit à juste température dans une sauce crémée alliant la douceur du petit pois et la fraicheur de la menthe.
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Référence : 729 717
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES : Conditionni sous vide
Stocker à : -18°C/-1°F
DLUO: 18 mois
DLC garantie aprhs dicongilation: 9 jours
*Poche fermie hermitiquement et conservie entre 00C et +4°C*Poche fermée hermétiquement et conservée entre 0°C et +4ºC
VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*
Energie : 83kcal / 349kJ
Matières grasses : 1,8g
Graisses saturées incluses : 0.3g
Glucides : 2.3g
Dont sucre : 0.9g
Protéines : 14g
Sel : 1.5g
Steam oven / Water bath 20 min at 60°C
Référence : 729 717
Poids : 215g +/- 30g
Colisage : 30 poches