เนื้ออกไก่ย่าง
สินค้า #727 986เนื้ออกไก่ย่าง
ไก่ย่างพร้อมหนัง ปรุงด้วยอุณหภูมิที่พอเหมาะ
-
เรเฟเรนซ์: 727 986
การสงวน:
บรรจุสูญญากาศ
เก็บที่อุณหภูมิ: -18°C/-1°F
อายุการเก็บรักษา: 18 เดือน
อายุการเก็บรักษาหลังการละลายน้ำแข็ง*: 7 วัน*กระเป๋าปิดสนิทและเก็บไว้ระหว่าง 0 ถึง +4°C
คุณค่าทางโภชนาการ (EN G/100G)*
พลังงาน : 93 กิโลแคลอรี / 394 กิโลจูล
ไขมัน: 1,5กรัม
คาร์โบไฮเดรต : 0,66ก.
โปรตีน: 19.2 กรัม
*ได้มาจากการคำนวณ
เตาอบธรรมดา
นำเนื้อไก่วางในเตาอบธรรมดาที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 12 นาทีหลังจากแช่แข็ง หรือ 6 นาทีหลังจากละลาย
เตาอบไอน้ำ
วางไว้ในเตาอบไอน้ำที่อุณหภูมิ 60°C เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นย่างด้านหนังลงเป็นเวลา 1 นาที
เลขที่อ้างอิง : 727 986
น้ำหนัก: 135g +/- 10g
บรรจุ : (5 ซอง x 8 ส่วน) 40 ส่วน
