Cuisine Solutions เป็นวัน Sous Vide Day ครั้งที่ 5 ด้วยกิจกรรมออนไลน์เมื่อวันที่ 26 มกราคมโดยมี Dr. Bruno Goussault หัวหน้านักวิทยาศาสตร์ของ Cuisine Solutions และชุดการสาธิตการทําอาหารกับเชฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก
"วันนี้เรามีวันที่ดีการเฉลิมฉลองที่สวยงามของ sous vide ทั่วโลก และเพื่อช่วยเราเฉลิมฉลองเรามีเชฟสี่คนที่ได้พัฒนาสูตรอาหารบางอย่างเพื่อแบ่งปันกับคุณ" Bertholon กล่าวในการกล่าวเปิด "มันจะเป็นวันที่ดีสําหรับชุมชนของเรา sous vide ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวหรือทําอาหารที่บ้าน. "