Bruno Goussault, อูน “chiantifique” gardien de la คูซีน ซูวีด

(17 กุมภาพันธ์ 2568) – Bruno Goussault n'a jamais été Chef mais il a dédié sa vie aux fourneaux เกี่ยวกับ doit à cet ingénieur français l'invention de la Cuisine sous vide à "juste température", une เทคนิค méconnue du grand public, pourtant souvent utilisée à travers le monde pour remplir nos assiettes