การศึกษา:
วิทยาลัยวอลนัทฮิลล์, ศิลปะการทําอาหาร
มหาวิทยาลัยอลาบามา, การโรงแรม B.S.

รับรอง:
เซอร์ฟเซฟ, GMP, HACCP

ประเทศ (บ้านเกิด)
สหรัฐอเมริกา

อาหารที่ชอบ:
ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

คุณชอบกินเมืองไหน?
ปารีส

อะไรอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอ?
น้ําส้ม

ไวน์ขาวที่คุณชื่นชอบคืออะไร? แดงคนโปรด?
อัลบาริโญและมัลเบค

อาหารมื้อสุดท้ายของคุณคืออะไร?
อาหารค่ําวันขอบคุณพระเจ้ากับทุกด้าน

คุณมีความสุขกับอาหารที่มีความผิดหรือไม่?
สตรอว์เบอร์รีป๊อปทาร์ต

วันหยุดพักผ่อนในฝันของคุณคืออะไร?
ไอซ์แลนด์