Pavé d’Agneau Confit

Item #728 999

Pavé d’Agneau Confit

Pavé d’agneau piécé dans l’épaule, longuement confit dans son jus, simplement assaisonné de sel, de poivre et de muscade pour un résultat d’une tendreté et d’un moelleux exceptionnel.

  • Référence: 728 999

    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:

    Conditionné sous vide
    Conservation à: -18°C
    DLUO: 18 mois
    DLC garantie après décongélation: 9 jours


    VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*

    Valeur Énergétique: 215 kcal / 895 kJ
    Proteines: 19.9g
    Lipides: 0g
    Glucides: <.05g
    *Obtenues par calcul


Nos Conseils De Remise En Oeuvre

Four traditionnel 12min à 180°C

Pavé d’Agneau Confit

Référence: 728 999
Poids: 200g +/20g
Colisage: 12 Poches/Colis


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Viande confite longuement ultra fondante
Accompagnement : pâtes, gratin de légumes, lentilles…
Produit cuit à la perfection

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