Sauce Demi-Glace Végétarienne

Item #725 331

Sauce Demi-Glace Végétarienne

Demi Glace

Sauce savoureuse et gourmande préparée à partir d’un fond brun et de légumes.

  • Référence: 725 331
    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:

    Conditionné sous vide
    Conservation à: -18°C
    DLUO: 18 mois
    DLC garantie après décongélation: 9 jours

     

    VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*

    Valeur Énergétique: 78 kcal / 330 kJ
    Proteines: 1.76g
    Lipides: 0g
    Glucides: 9.51g

    *Obtenues par calcul

Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Sauce Demi-Glace Végétarienne

Référence: 725 331
Poids: 1000g +/- 50g
Colisage: 10 poches

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Les + Produit
              • Végétarienne
                Conditionnement adapté à toutes les applications
                Base pour de nombreuses sauces (sauce mère)
                Idéale pour accorder toutes vos viandes

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