Blanquette de la mer (NOUVEAU)

Item #729 650

Blanquette de la mer (NOUVEAU)

Mélange de merlu, saumon, moules, et chair de vénus, le tout accompagné d’une sauce crémée de champignons, poireaux et vin blanc.

  • Référence: 729 650
    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:

    Conditionné sous vide
    Stocker à: -18°C/-1°F
    DLUO: 18 mois
    DLC garantie après décongélation: 9 jours

    VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*

    Valeur Énergétique: 137 kcal / 571 kJ
    Matière Grasse: 9.0 g
    Dont AG saturés: 4.4 g
    Glucides: 2.0 g
    Dont Sucres: 0.6 g
    Proteines: 12.0 g
    Sel: 0.62 g

    *Obtenues par calcul

Nos Conseils De Remise En Oeuvre

Bain marie / Four vapeur: 20 min à 60°C

Blanquette de la mer (NOUVEAU)

Référence: 729 650
Poids: 240g +/- 30g
Colisage: 25 poches par colis

POUR PLUS D'INFORMATIONS
Votre Demande


Les + Produit

Crème origine France

Riche en protéines

Faible teneur en sucres

Idéal avec notre Trio de Riz (réf. 729 455) ou nos Linguines (réf. 729 472)

Sans colorants

Sans conservateurs

Request a Consultation

Contact Information

Industry

Feel free to share more about your company's specific needs (OPTIONAL):

Hidden
This field is for validation purposes and should be left unchanged.

GET ON THE LIST

Gain access to exclusive content from our chefs and food scientists, new products and promotions, and recipes by joining our email list. We don’t share email addresses with anyone.

This field is for validation purposes and should be left unchanged.
CUISINE SOLUTIONS CORPORATE USA
Phone: +1 703 270 2900
Email: info@cuisinesolutions.com
Address:
22445 Sous Vide Lane, Unit 100 Sterling, VA 20166
© 2023 Cuisine Solutions. All rights reserved.