Fricassée de Volaille à l'Estragon

Article n° 729 644

Fricassée de Volaille à l'Estragon

Morceaux de haut de cuisse de poulet, cuit lentement dans une sauce crémée relevée au vin blanc et d'estragon. Crème origine France.

  • Référence : 729 644
    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :

    Conditionné sous vide
    Stocker à : -18°C/-1°F
    DLUO : 18 mois
    DLC garantie après décongélation : 9 jours


    VALEURS NUTRITIONNELLES (EN G/100G)*

    Valeur Énergétique : 139 kcal / 581 kJ
    Matière Grasse : 8.5 g
    Dont AG saturés : 4.0 g
    Glucides : 2.7 g
    Dont Sucres : 0.9 g
    Protéines : 12.7 g
    Sel : 0.79 g

    *Obtenues par calcul


Nos Conseils De Remise En Oeuvre

Bain marie / Four vapeur : 20 min à 85°C

Fricassée de Volaille à l'Estragon

Référence : 729 644
Poids : 230g +/- 10g
Colisage : 25 poches par colis


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Les + Produit

Un plat gourmand et gourmet

Crème origine France

Légèrement relevé de vin blanc

Riche en protéines

Faible teneur en sucres

Sans colorants

Sans conservateurs

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