Demi Glace
Article n° 3743
Demi Glace
Article n° 3743Ingrédient clé de la cuisine, notre sauce demi-glace française est douce et soyeuse et se marie avec presque tout, y compris l'agneau, la dinde ou le poulet.
Les produits illustrés sont représentatifs. Veuillez contacter votre représentant commercial Cuisine Solutions pour connaître la disponibilité des produits.
DÉTAILS DU PRODUIT
Article n° 3743Débarrassez votre cuisine de quelques étapes de préparation. Proposez sur votre menu des sauces de qualité supérieure qui offrent une sensation en bouche et une saveur constantes et à l'échelle des commandes commerciales.
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De Frozen
Four à convection: 75-80 minutes à 350°F
Four combiné : 70-75 minutes à 140°F
ou 25-30 minutes à 200°F
Micro-ondes : 20-23 minutes (1100 watts)De décongelé
Four à convection : 40 minutes à 350°F
Four combiné : 60 minutes à 140°F
ou 15 minutes à 200°F
Micro-ondes : 12 minutes (1100 watts)
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