Ingrédient clé de la cuisine, notre sauce demi-glace française est douce et soyeuse et se marie avec presque tout, y compris l'agneau, la dinde ou le poulet.
Débarrassez votre cuisine de quelques étapes de préparation. Proposez sur votre menu des sauces de qualité supérieure qui offrent une sensation en bouche et une saveur constantes et à l'échelle des commandes commerciales.
De Frozen
Four à convection: 75-80 minutes à 350°F
Four combiné : 70-75 minutes à 140°F
ou 25-30 minutes à 200°F
Micro-ondes : 20-23 minutes (1100 watts)
De décongelé
Four à convection : 40 minutes à 350°F
Four combiné : 60 minutes à 140°F
ou 15 minutes à 200°F
Micro-ondes : 12 minutes (1100 watts)
