Éducation :
Instituto Culinario D'Italia
Pays d'origine :
Pérou
Quel est votre vin blanc préféré ? Votre rouge préféré ?
Pérou Tacama Sauvignon Blanc et Tabernero Rose Demi Sec
L'émission de cuisine préférée ?
Iron Chef
Nommez un plat difficile à préparer.
Paella
Avez-vous un ingrédient secret dans votre cuisine ?
Ail
Quel chef est votre plus grande source d'inspiration ?
Gaston Acurio