العودة إلى الصحافة

ثلاثة أشياء لتناول الطعام والشراب خلال عطلة نهاية الأسبوع في عيد العمال

المصدر: https://www.ajc.com/things-to-do/food-and-recipes/three-things-to-eat-and-drinks-during-your-labor-day-weekend/3US2YUTF7FE7VGLVFKQNTGCYJQ/

أغسطس 17, 2021

معكرونة ضلع لحم بقري مشوي وجبنة ودجاج مشوي

لدينا بعض الاقتراحات لوجبات ومشروبات عيد العمال.

وجبات سوس فيد من حلول المطبخ

يمكنك الترفيه عن ضيوفك في عيد العمال دون عناء مع وجبة سو فيد التي أعدتها شركة Cuisine Solutions ومقرها الإسكندرية بولاية فرجينيا. Sous vide هي طريقة طهي حيث يتم الجمع بين الطعام والتوابل في كيس مغلق بالتفريغ ثم يتم طهيه في حمام مائي متداول. سوف حلول المطبخ شحن لكم المقبلات النباتية. البروتينات ، من المأكولات البحرية إلى لحم الضأن ؛ الصلصات. أطباق جانبية وحتى حلول لتناول الإفطار. جربنا حزمة الشواء معا مرة أخرى ، وتلقينا صدور الدجاج التي تم شويها بخفة وطهيها على درجة حرارة 160 درجة مثالية ، والأضلاع القصيرة التي تم حرقها ثم طهيها عند 180 درجة لساعات ، حتى كانت تسقط من العظم طرية. كان كلاهما مصحوبا بصلصة شواء على الطراز الآسيوي من الهويزين وفول الصويا والثوم الأسود ، وكل هذا جاء بمساعدة كبيرة من كافاتابي ، مع صلصة كريمية مصنوعة من ستة أجبان.

اقرأ المقال كاملا

الحصول على القائمة

احصل على إمكانية الوصول إلى المحتوى الحصري من الطهاة وعلماء الأغذية لدينا ، والمنتجات والعروض الترويجية الجديدة ، والوصفات من خلال الانضمام إلى قائمة البريد الإلكتروني الخاصة بنا. نحن لا نشارك عناوين البريد الإلكتروني مع أي شخص.

هذا الحقل مخصص لأغراض التحقق من الصحة ويجب تركه دون تغيير.