Dos De Cabillaud Poché

Item #729 541

Dos De Cabillaud Poché

Dos de cabillaud sans peau, poché, cuit à juste température pour une texture parfaite simplement assaisonné de sel, poivre et d’une pointe de piment de Cayenne. Origine Atlantique Nord-Est.

  • Référence: 721 860
    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:

    Conditionné sous vide
    Conservation à: -18°C
    DLUO: 18 mois
    DLC garantie après décongélation: 7 jours

     


    VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*

    Valeur Énergétique: 79 kcal / 336 kJ
    Proteines: 18g
    Lipides: 0,77g
    Glucides: 0,03g

    *Obtenues par calcul


Nos Conseils De Remise En Oeuvre
Dos De Cabillaud Poché

Référence: 721 860
Poids: 135g +/- 20g
Colisage: 35 poches


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Les + Produit
              • Belle chair nacrée
              • Moelleux après réchauffage
              • Une belle tenue

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