Risotto

Article #729 720

Risotto

Base de riz cuit lentement dans un bouillon aromatisé, de crème, de parmesan AOP, de vin blanc et d’échalotes. Un résultat crémeux et savoureux avec une texture légèrement al dente.

  • Référence : 729 720
    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES:

    Conditionné sous vide
    Stocker à : -18°C/-1°F
    DLUO : 18 mois
    DLC garantie après décongélation : 9 jours

    VALEURS NUTRITIONELLES (EN G/100G)*

    Energie: 125 kcal / 522 kJ
    Matières grasse : 8,1 g
    Dont AG saturés : 4.3 g
    Glucides : 10.5 g
    Dont sucres : 1.6 g
    Protéines : 2,2 g
    Sel : 0,88 g

Nos Conseils De Remise En Oeuvre

Four vapeur / bain-marie : 15 min à 85°C

Risotto

Référence : 729 720
Poids : 1000g +/- 50g
Colisage : 4 poches

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Les + Produit
    • Crème origine France
    • Parmesan AOP
    • Recette italienne gourmande et crémeuse
      Riz récolté en Italie
    • Sans colorants

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