سمك مسطح مسلوق مع صلصة البوري بلانك الرقيقة بنكهات الكراث والنبيذ الأبيض. باستخدام الكريمة الفرنسية.
المرجع:
729 653
الوزن:
175 غرامًا +/-25 غرامًا
التعبئة والتغليف:
30 كيس
القيم الغذائية (جرام/100 جرام)*
الطاقة: 148 كيلو كالوري / 618 كيلو جول
الدهون: 9.95 جم
بما في ذلك الدهون المشبعة: 6.45 جم
الكربوهيدرات 1.77g
بما في ذلك السكر: 0.64 جم
البروتين: 12.6 جم
الملح: 0.72 جم
* تم الحصول عليها عن طريق الحساب
فرن بخار / حمام مائي 15 دقيقة عند 60 درجة مئوية
فرن تقليدي لمدة 12 دقيقة على 180 درجة مئوية (مع الألومنيوم)
لحم لؤلؤي جميل
طري بعد إعادة التسخين
عرض تقديمي جميل
