Le jarret de bœuf Signature Taffer's Tavern est idéal pour une grande famille ou un petit dîner. Le jarret de bœuf avec os pèse près de trois kilos, est saupoudré de sel de mer et de poivre noir, scellé sous-vide, puis cuit lentement jusqu'à ce qu'il soit tendre et se détache de l'os à la perfection.

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