يعتبر Taffer's Tavern Signature Beef Shank مثاليا لحفل عشاء عائلي كبير أو صغير. يزن عرقوب اللحم البقري العظمي ما يقرب من سبعة أرطال ، ويتم رشه بملح البحر والفلفل الأسود ، ويتم إغلاقه بالتفريغ ، ثم يتم طهيه ببطء حتى يصبح طريا ، ويسقط من كمال العظام.

المنتجات المعروضة تمثيلية. يرجى الاتصال بمندوب مبيعات حلول المطبخ لمعرفة مدى التوافر.